Strategi Dryck & Bar
Låt dina affärsval visa vägen mot större och bättre.
Hotell och restauranger
Från rustikt till fine dining
Från producent till kund via personal och återförsäljare hjälper Hamilton/Frisk dig att optimera dina strategier för dryck & bar och maximera resultaten varje steg på vägen. Våra omfattande nätverk och förstahandserfarenheter inom hotelledning, import/export och internationella trender ger oss en unik möjlighet att peka dig mot de bästa tillgängliga alternativen.
Oberoende Barer & Caféer
Konceptualisering och kreativa lösningar
Kanske har du en liten vinbar, ett café nere på hörnet eller en fri teater i stans mindre hippa kvarter. Tänk om du har mer att ge än den där föreställningen, de där bullarna eller den där halvcoola ölen som faktiskt kostade alldeles för mycket att köpa in? Hamilton/Frisk är här för att hjälpa till, vare sig du vill skapa dina egna drycker från grunden, hitta strategier för bättre inköp eller utveckla ditt varumärke för att nå nya målgrupper.
Importörer och grossister
Strategiska val, kreativa kontakter
Förstahandserfarenhet av import & export, produktion och försäljningsledning ger Hamilton/ Frisk-teamet en unik överblick över och insikt i branschen. Vi rustar dig som småskalig importör eller grossist för internationell lansering och större mässor, erbjuder vägledning i förhandlingar samt juridisk rådgivning för specifika koncept och produkter. Vill du ta fram en egen produkt, erbjuder vårt internationella nätverk av affärskontakter en mängd ytterligare möjligheter.
Kartor för att hitta rätt, tips för att hamna där
Vårt team omfattar alla nivåer av professionell dryckesservice från golv till verkställande befattningar. Hamilton/Frisk erbjuder vägledning för dig som individ mot nästa steg i din karriär och för företag på kollektiv resa mot ett specifikt verksamhetsmål. Vi ger workshops, kurser, föreläsningar och skräddarsyr högre utbildning efter specifika behov och önskemål, kombinerar teori med praktik och garanterar relevant lärande i arbete.
Offentlig sektor
Upphandling, lagstiftning och beslutsfattande
Skandinavisk alkohollagstiftning är erkänt komplex, både nationellt och internationellt. Hamilton/Frisk-teamet, som består av såväl svenskar som norrmän, danskar och finländare, navigerar vant det internordiska dryckesflödet och dess labyrinter. Vi hjälper gärna dig som universitet, museum, bibliotek eller som kommunal, regional eller statlig verksamhet att fatta de bästa dryckesbesluten för dina behov, och för de som du arbetar för.
Konsultationer & föreläsningar
Affärsöversikt & strategisk rådgivning
Ibland är man nästan där men inte riktigt. Vad saknas, hur hittar du nya vägar och exakt hur får du din personal att följa samma linje som du? Hamilton/ Frisk ger både en översikt och fördjupade analyser av dryckesstrategi, finansiell rådgivning, personal- och HR-frågor, internationell lagstiftning och varumärkeskonsultation. För er som ledningsgrupp eller dig som enskild part erbjuder vi skräddarsydd input för att göra skillnad som märks.